Диета оптимиста: поднимаем настроение едой

Некоторые продукты содержат витамины и микроэлементы, улучшающие выработку гормонов счастья. Вспомните, что вы хотите съесть, когда вам грустно? Правильно, шоколад и конфеты! А о чем вы мечтаете, когда совсем обессилены? Конечно же, о куске мяса! Составьте свой рацион для улучшения настроения и вы всегда будете чувствовать себя на все сто! 

Оптимизм:   Молочные продукты, макаронные изделия и шоколад. Эти продукты содержат аминокислоту триптофан, которая стимулирует чувство гармонии и улучшает настроение А вещество фенилэтиламин, в огромном количестве присутствующее в шоколаде, усиливает чувство влюбленности и благополучия, благодаря стимуляции центров удовольствия в мозгу.   Рецепт! Приготовьте соус – сок половинки лимона, 3 стложки оливкового масла, соль и перец.  Добавьте шпинат, красный перец и консервированного тунца. Перемешайте все с отваренными макаронами, рекомендует life.comments.   Антистресс:   Грецкие орехи, авокадо, жирная рыба (семга, лосось, сардины) и семечки. Эти продукты богаты природными антиоксидантами – жирными кислотами. Ученые доказали, что наименее подвержены стрессу люди, имеющие большое количество жирных кислот в организме.   Рецепт! Посоленное и перченное филе лосося или семги выложите в форму. Смажьте рыбу сливочным маслом и посыпьте измельченными грецкими орехами, петрушкой и сыром. Запекать в духовке (190°C) 15-20 минут.   Заряд бодрости:   Красная фасоль, хлеб из цельных зерен, темно-зеленые овощи, красное мясо и курага. В этих продуктах высокое содержание железа, необходимого для повышения уровня гемоглобина. Что в свою очередь вызыват приливы энергии и бодрости. Лучшее дополнение к говядине – овощи, поскольку железо, содержащееся в мясе, помогает усвоению растительной пищи.   Рецепт! Нарежьте и перемешайте морковь, консервированную красную фасоль, отварную говядину, красный лук и тертый сыр. Заправьте салат легким майонезом.   Как ранее сообщал www.interesnomir.ru, результаты нового исследования команды специалистов из Гарвардской школы общественного здравоохранения показали, что мечта большинства стремящихся избавиться от лишнего веса женщин - худеть и при этом не подвергать себя жестокому голоданию - на самом деле вполне исполнима.