Кофе полезен для печени

Проведенные американскими учеными исследования, дали неожиданный результат.Исследователи сделали вывод, что ежедневное употребление кофе почти на 60% снижает риск развития фиброза печени.Ученые американского университета в штате Колорадо в течение четырех лет обследовали 728 пациентов, страдающих жировым гепатозом неалкогольного характера. Из всех участников 29% не пили кофе вообще, а 43% выпивали каждый день от двух и более чашек, остальные 28% употребляли напиток нерегулярно. После анализа полученных результатов ученые пришли к однозначному выводу, что кофе снижал риск развития фиброза до среднестатистических показателей. То есть, если кофе входит в ежедневный пищевой рацион, то фиброз развиваться не будет.